Простые оладьи из банана

20минут

• подготовка:

  5 минут

• приготовление:

  15 минут

• количество порций:

  1

• сложность:

  Очень просто

 

Чтобы облегчить себе задачу, для приготовления таких оладий выбирайте в меру спелые бананы, которые будет легче разминать. Если хотите разнообразить вкус блюда, добавьте в его состав корицу, ванилин либо тертую цедру цитрусовых фруктов.

 

Ингредиенты:

банан	1 шт.
сырое куриное яйцо	1 шт.
пшеничная мука высшего сорта	1 ст.л.
растительное масло	1 ст.л.

Приготовление.

1. Банан очистите от кожуры и положите в глубокую миску. Разомните вилкой.
2. Вбейте в миску яйцо и просейте туда же муку. Хорошо перемешайте.
3. В хорошо разогретую сковороду влейте растительное масло и равномерно распределите его по поверхности.
4. Порциями, столовой ложкой, выложите массу на сковороду, сформировав оладьи или небольшие блинчики, и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки.
5. Выложите готовые изделия на блюдо для подачи к столу.