Холодный клубничный суп со сливками

Этот сладкий и душистый суп отлично поможет освежиться в жару.

Ингредиенты

Клубника	500 г + для подачи
Сахар	50–60 г
Натуральный йогурт без добавок	80 мл
Сливки	120 мл
Свежевыжатый лимонный сок	1 ч. ложка

 

Приготовление

1. Измельчите клубнику в блендере.

2. Добавьте сахар, йогурт, сливки и лимонный сок. Взбейте ещё раз.

3. При подаче украсьте кусочками ягод.